آشپزخانه

راهنمای استفاده از بخارپز و پخت غذاها

راهنمای استفاده از بخارپز ؛اضافه نکردن آب زیادی،آماده کردن مواد غذایی قبل از بخار، منجمد کردن غذاهای یخ زده سپس تقویت بخار برای پخت سریع غذا . تغییر رنگ و پررنگ شدن رنگ سبزیجات شما به معنی آماده بودن آن هاست که تقریباً 3 دقیقه طول می کشد. در مورد امثال لوبیا سبز و کلم بروکلی ، 8 تا 10 دقیقه زمان کافی است. هویج تا 30 دقیقه طول می کشد ، اما برش آن ها می تواند دوره را کاهش دهد.

نحوه تمیز کردن پلوپز و نکات شستن پلوپز برقی

نحوه تمیز کردن پلوپز ؛ پلوپز را از برق بکشید و باید خنک شود سپس آب گرم داخل ظرف تفون ریخته و آن را با مایع ظرفشویی بشویید و خشک کردن با حوله. پلوپزی که کف آن برنج سوخته چسبیده باشد را باید با اسفنج نرم و آب گرم شست .

علت گرم نشدن غذا در مایکروفر و بررسی 8 دلیل گرم نکردن

علت گرم نشدن غذا در مایکروفر ؛ خراب شدن ترانس های ولتاژ، خازن، برد الکترونیکی، فیوزهای ولتاژ ومیکروسویچ درب،علت گرم نشدن غذا در مایکروفر است . معیوب شدن برد الکترونیکی می تواند یکی دیگر از دلایل گرم نکردن مایکروفر باشد .

چه چیزهایی نباید در مایکروویو گذاشت ؛ 14 مورد

چه چیزهایی نباید در مایکروویو گذاشت ؛ قرار دادن سس بدون درب، نان، شیربچه، آلومینیوم فلفل تند،آب و ظروف یکبار مصرف باعث آتش سوزی دستگاه میشود. قرار دادن ظرف با دور فلزی، میوه، کیسه ها و ظروف پلی استایرن باعث انفجار و آتش سوزی مایکروویو می شود .

بهترین روش تمیز کردن مایکروفر و مایکروویو ؛ ترفندها

بهترین روش تمیز کردن مایکروفر ؛ تمیز کردن مایکروویو با استفاده از آبلیمو ، از بین بردن بوی بد با جوش شیرین، چربی زادیی با سرکه از ترفندهاست . گذاشتن پوست مرکبات داخل آب و قرار دادن آن داخل مایکروویو از دیگر روش های تمیز کردن می باشد .

یخ زدایی موادغذایی با مایکروفر چگونه انجام می شود ؟

یخ زدایی موادغذایی با مایکروفر ؛ به وسیله تابش اشعه و امواج به داخل محفظه فر، بر اساس وزن موادغذایی انجام میشودکه یخ زدایی اتوماتیک نام دارد . یخ زدایی که متناسب با تایمر که شما برای آن تعیین می کنید انجام می شود .

مزایا و معایب استفاده از مایکروفر یا مایکروویو چیست ؟

مزایا و معایب استفاده از مایکروفر ؛ مایکروویو پخت و برشته کردن مواد غذایی را با سرعت بالاتری انجام داده اما به دلیل استفاده از اشعه مضر است . استفاده از مایکروفر مواد معدنی و مغذی خوراکی ها را حفظ کرده در مدت کوتاهی فرایند پخت و پز را انجام می دهد.

ظرف های مناسب برای مایکروویو کدامند ؟ نکات مهم در انتخاب ظروف

ظرف های مناسب برای مایکروویو ؛ استفاده از ظروف شیشه ای، سرامیکی، چینی و سفالی و ظروف پلاستیکی باتوجه به برچسب آن همچنین کاغذ روغنی مناسب است . استفاده محصولات کاغذی بدون نوشته و مواد چاپی نیز در مایکروویو مانعی ندارد .

7 کاربرد انواع مایکروویو و مایکروفر که نمی دانستید! ؛ مقایسه

7 کاربرد انواع مایکروویو ؛ شامل یخ زدایی، پخت سریع غذا، گرم کردن مجدد، کباب پز و برشته کردن گوشت، پخت شیرینی و کیک در مایکروفر انجام می شود . حتی حرارت دادن خمیر و برشته کردن آجیل ها نیز به سادگی در مایکروویو انجام می شود .

مایکروویو چیست و چگونه کار می کند ؟

مایکروویو چیست و چگونه کار می کند؟ مایکروویو به کمک امواج الکترومغناطیسی باعث گرم شدن سریع غذا می شودو با جنبش ملوکولی ایجاد گرما خواهد کرد. به همین دلیل مایعات و غذا به سرعت گرم شده و سرعت پخت شدن مواد غذایی بیشتر از اجاق های معمولی است .

7 روش تصفیه آب خانگی ؛ انواع فیلتر دستگاه تصفیه

7 روش تصفیه آب خانگی ؛ فیلتر کربن فعال، اسمز معکوس،فیلتر های UV و…ناخالصی های آب مانند رسوب، طعم و بو، سختی و باکتریها را از آب خارج میکند .
همچنین فیلتر های تبادل یونی، فیلترهای مکانیکی، فیلتر های سرامیکی و فیلتر آب آلومینای فعال شده نیز به تصفیه و دفع ناخالصی های آب آشامیدنی کمک خواهد کرد .

بیشتر بخوانید