راهنمای استفاده از مخلوط کن ؛ نصب و راه اندازی و مزایای استفاده

زمان مطالعه : 4 دقیقه

راهنمای استفاده از مخلوط کن ؛ نصب و راه اندازی و مزایای استفاده ؛ مخلوط کن و نکات استفاده درست آن ؛ مخلوط کن ها در اکثر آشپزخانه ها وجود دارند ، که از آن ها بیشتر برای ساخت اسموتی ، دسر ها و انواع نوشیدنی استفاده می کنند. مخلوط کن ها می توانند با استفاده از انواع تیغه ، تنظیمات ، اندازه ها و موارد دیگر ، مورد استفاده های مختلفی قرار بگیرند. در ادامه ما درمورد مخلوط کن و نکات استفاده درست آن خواهیم گفت پس اگر مشتاق به دانستن آن هستید ، با ما همراه باشید.

راهنمای استفاده از مخلوط کن ؛ نصب و راه اندازی و مزایای استفاده 

---

نکته 1 . پارچ را به روش مناسب پر کنید .

مهم ترین نکته برای ترکیب خوب ، وارد کردن درست مواد به داخل مخلوط کن است. اگر در ترکیبی که قرار است درست کنید ، مایعات یا مواد نرم هست اول از همه آن ها را داخل مخلوط کن بریزید. دلیل این کار این دلیل است که مایع به تغییر ، جابجایی و حمل سایر مواد در مخلوط کن کمک می کند. هنگامی که در پارچ مخلوط کن خود ، مواد نرم و مایعات را ریختید ، سپس مواد سخت تر باقی مانده خود را داخل آن ریخته و سپس شروع به مخلوط کردن مواد کنید .

نکته 2 . پارچ مخلوط کن خود را بیش از حد پر نکنید .

شما می توانید به اندازه ظرفیت مشخص شده ، پارچ را پر کنید اما حجم مخلوط نهایی نباید از نشانگر های اندازه گیری روی پارچ تجاوز کند. در اصل باید پس از مخلوط شدن مواد ، یک سوم از پارچ شیشه ای مخلوط کن خالی بماند.

نکته 3 . مواد لازم برای مخلوط کردن را آماده کنید .

برای مواد بزرگی مانند کرفس ، تره فرنگی ، هویج و … ، ابتدا شما باید آن ها را برش داده و بعد داخل پارچ مخلوط کن بریزید . برای مواد سفتی مانند سیب و گلابی نیز ، باید آن ها را با برش به نصف یا چهار تکه خرد کنید .

نکته 4 . بلافاصله پارچ را تمیز کنید .

از پارچ مخلوط کن نباید به عنوان یک ظرف نگهداری مواد غذایی استفاده شود و نباید بگذارید که مایعات در آن بمانند . شما باید پارچ را بلافاصله پس از هر بار استفاده بشویید.

برای تمیز کردن آن به روش دستی فقط به آب و مایع ظرفشویی نیاز دارید . یا می توانید آن را در طبقه بالای ماشین ظرفشویی خود گذاشته و شست شو دهید.

نکته 5 . استفاده های بیشتر از مخلوط کن

مخلوط کن های پرقدرت جدیدی که وارد بازار شده اند ، بسیار باورنکردنی هستند . وقتی که مردم به یک مخلوط کن پر قدرت مانند ( Blendtec ) یا ( Vitamix ) فکر می کنند ، تهیه اسموتی به طور معمول اولین چیزی است که به ذهن می رسد . اما آنها غالبا توانایی زیاد این دستگاه ها را نادیده می گیرند . در ادامه چند نمونه ای از روش های دیگر استفاده از مخلوط کن با قدرت بالا را آورده ایم.

• شیر های غیر لبنی ( گیاهی ) : شما می توانید به راحتی شیر مورد نیاز خود را تازه ، طبیعی و در انواع طعم های خوشمزه بسازید. مثل شیر بادام ، شیر نارگیل ، شیر گردو و غیره .
• کره های گیاهی : کره ی مغز گردو ، کره بادام زمینی ، کره بادام ، ، کره پسته سایر کره ها را می توانید با استفاده از دستگاه مخلوط کن ، تهیه کنید .

 

نکته 6 . از حباب گرفتن در پارچ

هنگامی که مخلوط کن شما به دلیل حباب زیاد هوا گیر می شود ، موضوعی است که به معنای واقعی کلمه می تواند عمل مخلوط کردن را متوقف کند. برای جلوگیری از این اتفاق ، حتماً بین یخ ( یا هر ماده غذایی یخ زده ) و مایعی که در حال ترکیب هستید ، تعادل را حفظ کنید.

مزایای استفاده از مخلوط کن

• سرعت بالا : غذا ها را می توان در عرض چند دقیقه به پوره های بسیار رقیق و یکدست تبدیل کرد!
• همه کاره بودن : نوشیدنی ها ، میان وعده ها ، سس ها و حتی سوپ های گرم را می توان در مخلوط کن تهیه کرد. شرکت های سازنده ، همچنین در مدل های جدید خود ، برنامه های از پیش تعیین شده برای پیشگویی زمان پردازش نیز قرار داده اند.
• کمک به سلامتی : سبزیجات ، میوه ها ، آجیل ها و گوشت های نرم را می توان خرد کرد تا وعده های غذایی مغذی و سالمی را برای هر بار غذا خوردن ، داشته باشید .

---

بیشتر بخوانید :

معرفی و مقایسه مخلوط کن و همزن

تفاوت بین غذاساز و مخلوط کن چیست ؟

آیا می توان یخ را با مخلوط کن خرد کرد ؟

چه موادی را نباید در مخلوط کن قرار داد ؟