تفاوت آرام پز و زودپز و فرق ؛ کدام را بخریم ؟ آشپزی یک هنر است و برای تکمیل مهارت های خود ، باید از وسایل و فنون صحیح استفاده کنید. اعتقاد بر این است که پخت و پز آهسته یکی از سالم ترین اشکال پخت و پز و شاید بهتر از پخت و پز با زودپز است . قبل از این که تشخیص دهید کدامیک بهتر است ، مهم است که ویژگی ها و مزیت های برتر هرکدام را به خوبی بدانید . حدس من این است که شما عاشق وعده های غذایی خانگی هستید ، اما پخت و پز در خانه در طول هفته برای شما دشوار است . همچین چیزی طبیعی است و انتظار می رود … بنابراین آنچه ما نیاز داریم چند ابزار هوشمندانه هستند که به ساده تر شدن آن کمک می کنند !
دو مورد خاص وجود دارد که به نظر من هر آشپزخانه ای باید داشته باشد.
- هر دو آشپزی را آسان تر می کنند ؛ به خصوص بعد از یک روز طولانی … .
- هم زودپز هم آرام پز برای پخت و پز مناسب و راحت هستند … .
- هر دو نوع ، غذایی را تولید می کنند که طعم آن درست همان چیزی است که شما انتظارش را داشتید … .
- و هرکدام این کار را با روشی بسیار متفاوت انجام می دهند.
ما در مورد زودپز ها و آرام پز ها صحبت می کنیم. قدیمی ترین وسایل آشپزخانه که شما می دانید آن ها چگونه کار می کنند ! و سوال من این است که تفاوت آرام پز و زودپز و فرق ؛ کدام را بخریم ؟
تفاوت آرام پز و زودپز و فرق ؛ کدام را بخریم ؟
در زیر ، نحوه کار و بزرگ ترین مزیت ها و مشکلات هرکدام را ذکر کرده ایم ، امیدواریم بتوانید دستگاه مورد نیاز خود را پیدا کنید .
تفاوت آرام پز و زودپز و فرق ؛ کدام را بخریم : زودپز
بیشتر افرادی که هرگز از زودپز استفاده نکرده اند از آن ها وحشت دارند ! تصور انفجار آن بسیاری از مردم را می ترساند ! من امیدوارم که امروز این تصور اشتباه را تغییر دهم. تصور کنید شما با بزرگترین ولع خوردن خورشت لوبیا به خانه آمده اید … اما فراموش کردید که لوبیا را خیس کنید. و نمی توانید 5 ساعت برای آن صبر کنید !! اما با یک زودپز ، می توانید لوبیای خشک را در کمتر از یک ساعت طبخ کنید و آن خورشت لوبیایی را که دوست دارید بخورید.
می توانید بهترین زودپز ها را از صفحه خرید زودپز در سایت تا خرید مشاهده و خریداری کنید .
زودپز ها چگونه کار می کنند ؟
زودپز ها دارای یک درب عایق محکم هستند که به محض افزایش گرما در داخل ، باز کردن آن قبل از خنک شدن غیرممکن است. هر مایعی در داخل زودپز و مواد غذایی داخل آن به بخار تبدیل می شود و مجدداً وارد مواد غذایی می شود و غذا ها تحت فشار زیاد پخته می شوند.
بیشتر بخوانید : چرا زودپز ها غذا را سریعتر میپزند ؟
چه چیزی را می توانید با زودپز ها بپزید ؟
همه چیز ! پخت و پز با فشار بالا به سرعت سبزیجات ، گوشت و لوبیا را تجزیه می کند.
شما می توانید در کسری از زمان گوشت قرمز ، مرغ یا خورش لوبیا را بپزید . ( حدود 30 – 40 دقیقه ! )
بزرگترین مزیت استفاده از زودپز چیست ؟
زمان ؛ شما همان طعم آرام پختن غذا را دریافت می کنید ، بدون آن که از قبل برای آشپزی برنامه ریزی کنید. اگر به خانه بیایید و تصمیم بگیرید همان آن ، لوبیای خشک را برای شام بپزید ، می تواند چنین اتفاقی بیفتد.
بیشتر بخوانید : 7 مزیت برتر استفاده از زودپز در آشپزی
بزرگترین مشکل استفاده از زودپز چیست؟
صادقانه خواهم گفت که ، من طرفدار زودپز ها هستم .
نمی توانم به مشکلات آن ها فکر کنم. من می گویم که ، آشنایی با زمان پخت و پز برخی از مواد ، زمان می طلبد … اما این مانند هر چیز دیگری است !
تفاوت آرام پز و زودپز و فرق ؛ کدام را بخریم : آرام پز
تفاوت آرام پز و زودپز و فرق ؛ کدام را بخریم ؟ این یک ابزار بسیار مفید است که غذا ها را در مدت زمان طولانی و آهسته طبخ می کند . تصور کنید ، صبح زود است و شما در حال فکر کردن در مورد شام شب هستید. می دانید که تمام روز مشغول کار خواهید بود ، بنابراین تصمیم می گیرید اکنون چیزی را آماده کنید. مقداری مرغ ، سیب زمینی و چاشنی ها را می ریزید و آن را تنظیم می کنید. وقتی 8 ساعت بعد از محل کار به خانه می آیید ، شام گرم و آماده است.
می توانید بهترین آرام پز ها را در صفحه خرید آرام پز در سایت تا خرید مشاهده و خریداری کنید .
آرام پز ها چگونه کار می کنند ؟
آرام پز ها ، اجاق برقی هستند که در دمای بسیار پایین طبخ می شوند.
رها کردن آن برای ساعت ها در طول شب و حتی اگر خانه را ترک کنید بی خطر است.
چه چیزی را می توانید در آرام پز ها طبخ کنید ؟
همه چیز ! خورش ها ، سوپ ها ، لوبیا ها و حتی برش های گوشت .
هر چیزی که می خواهید ساعت ها در فر یا یک قابلمه بزرگ طبخ کنید ، برای یک آرام پز مناسب خواهد بود. بسیاری از افراد حتی با آن کیک هم میپزند .
بزرگترین مزیت آرام پز چیست ؟
بزرگ ترین مزیت آرام پز ها این است که لازم نیست در طول پخت مراقب غذا باشید . تمام مواد را داخل آن می ریزید ، درب آن را می بندید ، آن را تنظیم می کنید ، همین .
بزرگترین مشکل آرام پز چیست؟
زمان ؛ کل مشکل آرام پز ، کند بودن آن است. این بدان معناست که کمی برنامه ریزی از قبل برای پختن غذا می خواهد ، یعنی : من می خواهم ساعت 8 غذا بخورم.
شما چی فکر می کنید ؟
تفاوت آرام پز و زودپز و فرق ؛ کدام را بخریم ؟ نظرات خود را در قسمت نظرات برای ما ارسال کنید . و در صورت داشتن هرگونه سوال در مورد زودپز ها و آرام پز ها می توانید سوالات خود را در قسمت نظرات از ما بپرسید و یا با تیم پشتیبان سایت تا خرید تماس بگیرید .
بیشتر بخوانید :